DEP 5397 · Alimentation et tourisme

DEP Réception en hôtellerie (Nouvelle version)

Les réceptionnistes en hôtellerie accueillent et renseignent la clientèle sur l’offre touristique, effectuent le traitement des réservations et s’occupent des procédures d’arrivée et de d…

• 735 heures
• 49 unités
• Alimentation et tourisme
• Programme approuvé en 2026. Implantation facultative en 2026-2027 et 2027-2028. Implantation obligatoire en 2028-2029.

Les 14 compétences officielles

1. 401-802 — Se situer au regard de la profession et de la démarche de formation (30 h)
2. 401-812 — Prévenir les atteintes à la santé et à la sécurité au travail (30 h)
3. 401-822 — Interagir en contexte professionnel (30 h)
4. 401-833 — Adopter une approche client (45 h)
5. 401-843 — Renseigner la clientèle sur l’offre touristique (45 h)
6. 401-853 — Effectuer des activités à caractère administratif (45 h)
7. 401-864 — Vendre des services hôteliers (60 h)
8. 401-876 — Communiquer en langue seconde dans un contexte professionnel (90 h)
9. 401-885 — Traiter les réservations d’hébergement (75 h)
10. 401-892 — Traiter les plaintes et les commentaires de la clientèle (30 h)
11. 401-902 — Assurer le service à la clientèle et les suivis en fonction du séjour (30 h)
12. 401-914 — Effectuer des procédures d’arrivée de la clientèle (60 h)
13. 401-923 — Effectuer des procédures de départ de la clientèle (45 h)
14. 401-938 — S’intégrer au milieu de travail (120 h)

Le métier à 360° en 12 chapitres

• Ce que signifie réellement travailler en Réception en hôtellerie (Nouvelle version)
• Les milieux changent le contenu du métier
• Salariat, autonomie et responsabilités réelles
• Le rythme réel en Réception en hôtellerie (Nouvelle version)
• À quoi peut ressembler une vraie journée?
• Le corps, l'environnement et les points de vigilance
• Les satisfactions propres à ce travail
• Ce qui use, stresse ou déçoit réellement
• Ce qui fait varier le revenu et la stabilité
• Comment l'autonomie se construit après la formation
• Les qualités qui se voient dans les gestes
• Transformer l'information en expérience avant de choisir

Source : Inforoute FPT — programme officiel 5397. Les contenus d’exploration sont originaux et à faire valider. Ils ne remplacent pas le CFP, la pratique supervisée, les codes ni les normes en vigueur.